जौ का सूप बनाने की विधि।

हेल्लो मित्रो आपका स्वागत है हमारी इस नई पोस्ट मे इसमे हम बात करने वाले है की आप अपने घर पर जौ का सूप कैसे बना सकते हो।

जौ का सूप आपकी बॉडी को हेल्थी रखने मे बहुत ज्यादा मदद करता है।

आप गर्मी मे खुद को फिट और हेल्थी रखना चाहते हो तो जो सूप आपके लिए काफी ज्यादा फायदे मन होगा।

आपको दिन की सरुवात इस सूप से करनी चाहिए तो आपका दिन बहुत ही बढ़िया जायेगा।

तो आइये मित्रों हम आपको बताते है की आप अपने घर पर जौ का सूप कैसे बनाते है।

जौ का सूप बनाने की सामग्रि।

स्टेप 1-> सबसे पहले जौ को अच्छे तरीके से धो लीजिए, फिर थोड़ा तेल गरम करे और usme जौ को सुनहरा होने तक भुने।

स्टेप 2-> भुने हुए जौ को रात भर 2 कप पानी मे भिगोये, बटर गरम करे और अदरख लहसुन डालकर 1 मिनिट भुने।

स्टेप 3-> प्याज डाले और 5 से 6 मिनिट भुने, रात भर भिगोए हुए जौ को पानी से निकाले और 1 पेन मे डालकर 5 मिनिट भुने।

स्टेप 4-> कालि मिर्च और तेज पता डालकर 5 मिनिट और भुने।

स्टेप 5-> थोड़ा सा बिंस ब्रोक्लि और गाजर को अलग रख ले, और बाकी बची सब्जिया को पेन मे डाल ले, नमक मिलाये और अच्छी तरह से 2 मिनिट के लिए भुने।

स्टेप 6-> धनिया पति और 5 लिटर पानी डालकर तेज आंच पर उबाले, 20 से 25 मिनिट तक उबाले ताकि पानी की मात्रा कम हो जाय।

स्टेप 7-> सूप को नॉन स्टिक पेन मे छान ले और उसमे बची हुई सब्जिया डालकर 5 से 7 मिनिट तक पकाए।

स्टेप 8-> अब आपका जौ का सूप बनकर तैयार है, आप इसे सर्व कर सकते हो।