हेल्लो मित्रो आपका स्वागत है हमारी इस नई पोस्ट मे इसमे हम बात करने वाले है की आप अपने घर पर कचुम्बर सलाद कैसे बना सकते हो।
कचुम्बर सलाद ( खीरा सलाद ) एक ताजा और स्वादिष्ट सलाद है, इसे आप हल्की फुलकी सब्जियों के साथ खा सकते हो।
तो आइये मित्रो हम आपको बताते है की आप अपने घर पर सलाद कैसे बना सकते है।
कचुम्बर सलाद बनाने की सामग्रि।
- 1-2 ककड़ी – ( खीरा )
- 2 मध्यम टमाटर बारीक कटे हुए
- 1 मध्यम प्याज बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप बारीक कटी हुई पता गोभी
- 1 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
- 1 हरि मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 टी स्पून निम्बू रस
- 1/4 टी स्पून कालि मिर्च पाऊडर
- नमक
कचुम्बर सलाद बनाने की विधि।
स्टेप 1-> 1 कटोरी ले और उसमे सभी कटी हुई सब्जिया डाले ( प्याज, ककड़ी, टमाटर, और पता गोभी, ) और अच्छे से मिलाये।
स्टेप 2-> उसमे निम्बू रस, कालि मिर्च पाऊडर, हरि मिर्च, हरा धनिया कटा हुआ, और नमक डाले, फिर एक चम्मच ले और सभी सामग्रि को अच्छे से मिलाये।
स्टेप-> 3 मसालों को चखे और जरूरत पड़े तो ज्यादा नमक, या निम्बू रस, डाले।
और ये आपका कचुम्बर बनकर तैयार है, आप इसे खा सकते है।
अक्शर पुसे जाने वाले प्रश्न। ( FAQ )
कचुम्बर का अर्थ क्या होता है।
या कचुम्बर (kəˈtʃʌmbə) संज्ञा। भारतीय पाककला। कटा हुआ प्याज, टमाटर, ककड़ी, और (कभी-कभी) अन्य सब्जियों का सलाद, जिसे आमतौर पर मिर्च और धनिया के साथ पकाया जाता है, मुख्य भोजन के साथ परोसा जाता है।
कचुम्बर का हिंदी अर्थ क्या है।
खीरा (cucumber ; वैज्ञानिक नाम: Cucumis sativus) ज़ायद की एक प्रमुख फसल है।
कचुम्बर को इंग्लिश मे क्या कहते है।
कचुम्बरी एक ताजा टमाटर और प्याज का सलाद व्यंजन है जो अफ्रीकी ग्रेट लेक्स क्षेत्र के व्यंजनों में लोकप्रिय है। यह एक बिना पका हुआ सलाद व्यंजन है जिसमें कटे हुए टमाटर, प्याज और मिर्च होती है।
1 दिन मे कितना खीरा खा सकते है।
दरअसल, इसमें विटामिन K होता है। ये कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है और हड्डियों को अंदर से मदबूत बनाने में मदद करता है। तो, इन तमाम कारणों से आपको रोज 1 खीरा खाना चाहिए